Rückblick ChefAlps 2013

Weltbeste Köche zeigten ihr Können und lieferten einen Menge Inspiration

Mit rund 1’700 Besuchern war die zweite Ausgabe des Fachsymposiums ChefAlps am Sonntag und Montag, 26./27. Mai 2013, in der Zürcher Eventhalle StageOne ein voller Erfolg. Nie zuvor hatte es jemals in der Schweiz eine solche Gelegenheit gegeben, 10 internationale Weltklasse-Köche live in Aktion zu erleben. Allein fünf dieser Starchefs sorgen derzeit besonders für Aufsehen: In der erst kürzlich erschienenen Rangliste „S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants 2013“ nehmen sie Spitzenplätze in den Top 12 ein.

Die Bilanz 2013 spricht denn auch für sich: Die bereits geglückte Premiere in 2012 mit rund 1’000 Besuchern konnte bei der zweiten Ausgabe der ChefAlps in diesem Jahr mit rund 1’700 Teilnehmern noch getoppt werden. Alle, die weiter von Trendsettern der Haute Cuisine und Patisserie dazulernen wollen, können sich bereits heute auf die nächste ChefAlps am 18. und 19. Mai 2014 in Zürich freuen!

Bilder zum Event finden Sie hier.

Initiiert und organisiert wird die ChefAlps von: Erica Woehrle und Adriano Pirola, Managing Partner von Woehrle Pirola mit Sitz in Zürich und St. Moritz, Spitzenkoch Reto Mathis von Mathis Food Affairs in St. Moritz sowie Thomas Ruhl Herausgeber der Edition Port Culinaire.