Einfach köstlich – Rezepte aus der Küche von Reto Mathis
Lust auf Genuss? Meine besten Rezepte.
Hier finden Sie immer wieder neue Rezepte und Tipps aus meiner Küche. Viel Spass beim Zubereiten und Geniessen!
Ihr Reto Mathis
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Hirschentrecôte auf Trüffel-Polenta, Melonen-Chutney und Grappajus Das Hirschentrecôte mit Knoblauch, Rosmarin und Olivenöl marinieren… |
| Fettuccine mit Gänselebersauce und frischem Trüffel Die Sahne, die Brühe, den Trüffel und das Trüffelöl … |
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Rote Grütze Die Beeren waschen und verlesen … |
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Tarte Tatin Die Äpfel schäle, halbieren, von den Kerngehäusen befreien ... |
